ちびたんは、手羽元を煮たものが好きです。
塩味で煮ます。
あるときは厚揚げと共に、あるときはわかめと共に。
わかめと煮ると、わかめも食べます。
厚揚げは食べません。
よって、わかめと煮る比率が高いです。
そこにあるとき、冷蔵庫にあったちくわぶと入れてみました。
ちびたん的に、ちくわぶがとってもおいしかったみたいで
すごくたくさん食べました。
ちくわぶって、小麦粉のかたまり。
ちくわぶ食べたら、白米ははいりませんでした。
この煮物は、汁までおいしいです。
鶏の出汁がよく出ています。
汁をご飯にかけて、いつもは食べています。
つまらせていたあの頃には、思いつかなかったこの煮物。
生わかめも、煮物にするととろっとなるから、食べられたのかななんて
考えていました。