楽しかった夏休みも今日が最後!!
明日から早起きです(泣)。
夏休みって、想像以上に楽しかった。
「夏休み楽しかったね」
とちびたんも言ってくれました。
昨日、プール遊びしてよかったです。今日は涼しかったぁ。
プールの日のお昼は、ベランダで食べると決めているちびたん。
家の中だとあまり食べない焼うどんも、プールでだとよく食べます。
夏休み最後のプールのお昼なので、スペシャル焼うどんにしたら大好評。
「この焼うどん、どうして好きなものばかり入っているの。味がお菓子みたい」
ベーコンととうもろこしが好きなちびたん。両方入れました。
味付けは、バター醤油なんですね。
子供って、こんなことでも喜んでくれるんですね。
しっかり食べてくれて、とっても嬉しかったです。
我が家はユウキの鶏ガラスープの素を愛用しています。
和洋中なんでも使います。
結構塩っぱいので、使うときは塩は控えめに。
ドカンと大袋で買って、小分けにして使うのが経済的。
毎日使うんで、わりとすぐ無くなっちゃうんです。
お味噌汁の具が少なくて味に深みが無いときにも、ちょっと助けてもらったりしています。
ちびたんんは、おうちで作った唐揚げは食べられたり食べられなかったり。
ごくんと飲み込める日とそうじゃない日って、なんなのでしょう。
いつも不思議です。
焼き鳥も食べてたかと思うと、突然ごくんできないとペッと出します。不思議。
パパ用の大きく握ってガリガリに焼いた焼きおにぎり。
香ばしく焼けた周りだけ食べます。
焼きおにぎり作るときは、南部鉄器使います。
テフロンで焼くより、ばりっと焼けて美味しいんです。鉄分も摂れる?しお得。
食道閉鎖で生まれて、食事制限があった割には食にどん欲です。
食の趣味は渋いけど、コーンスープ好きになってくれました。
飲むからとちびたんにせがまれて作ったコーンスープ。
本当にしっかり飲んで、おかわりもしたのでビックリ。
「ちびたんが作ったコーンスープおいしいね」
と言っていました。
コーンを切ってくれたんです。それだけ。
味付けはママだよ。
自分で作るとよく食べます。
時間があるときは、なるべくお料理に参加してもらいましょう。